Місто

Для житомирских детей купили говядину по 60 грн. за килограмм

22 October 2013, 14:58

Управление образования Житомирского горсовета закупило для детских садов 25,5 тонн говядины по 60 грн. за килограмм.

21 октября были обнародованы результаты тендера, который управление образования Житомирского горсовета объявило 30 сентября. Согласно тендерной документации, которая есть в распоряжении Житомир.info, для дошкольных учебных заведений и учебно-воспитательных комплексов Житомира было закуплено 25,5 тонн мяса говядины крупным куском.

«Мясо (говядина) - без костей в больших кусках, в охлажденном (температура в толще мышц не превышает от 0° до 4°С) или парном состоянии (температура в толще мышц бедра не ниже 35°С), из молодых туш; по показателям соответствует ветеринарной справке, с незначительным количеством прожилок и пленок. Мякоть, полученную от тазобедренной и лопаточной частей туш, зачищенных от сухожилий и грубых поверхностных пленок, без наличия остатков крови, субпродуктов. Глубина надрезов мышечной ткани не более чем 10 мм. Поверхность чистая, не заветренная, без слизи; без постороннего запаха. Цвет от розовато-молочного до розового. Вес от 0,5 кг до 3 кг. Температура в толще продукта от 0 до 6°С. Полуфабрикаты упаковывают без вакуума или под вакуумом в полимерные, пленочные материалы, разрешенные центральным органом исполнительной власти в сфере здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами. Каждая упаковка должно иметь маркировку, на которой должно быть обозначено, кроме общих требований, класс или сорт мяса, вид, категория и его термическое состояние, дата производства (число, месяц, год) условия хранения, номер партии, обозначение стандарта», - указанно в требованиях к предмету закупки в тендерной документации.

Процедура раскрытия конкурсных предложений состоялась 16 октября. Тендер выиграло ФЛП Якимец В.И., которое предложило поставку говядины по 59,94 грн/кг. Кроме ФЛП Якимец В.И., в открытых торгах участвовало ПО ЖМ «Заготовительно-сбытовая база», которое предложило поставку говядины по цене 61,05 грн/кг.

Согласно тендерной документации, договор о поставках говядины с победителем конкурса должен быть подписан до 31 октября, сами же поставки будут проводиться в течение ноября и декабря 2013 года. В то же время на сайте Житомирского горсовета появилась информация о том, что проблема питания детей в Житомире уже решена, так как «16 октября определили новых поставщиков говядины, мясопродуктов и рыбы, которые появятся в меню дошкольников уже с 17 октября».

Отметим, что по состоянию на 22 октября на официальном сайте Госзакупок нет информации о проведенных тендерах на закупку других видов мяса, мясопродуктов и рыбы для детских садов Житомира. 

Как сообщал Житомир.info, в детских садах Житомира детям перестали давать мясо и рыбу.

Житомир.info

Підписуйтесь на Житомир.info в Telegram
Матеріали по темі