Свадьба – это одно из самых торжественных событий в жизни и хочется, чтобы праздник прошел идеально. Поэтому внимание даже к самым мелким деталям вполне оправдано и позволяет сделать свадьбу красивой и незабываемой. Свадебный торт является, пожалуй, самым важным атрибутом торжества после платья невесты и обручальных колец. Так что к его выбору нужно подходить очень ответственно и серьезно, ведь большую роль играет не только его красота, но также вкус и качество.
Торт на свадьбе – это не новомодное веяние Запада, а древний славянский символ плодовитости, богатства и семейного согласия. Много веков назад на торжество бракосочетания готовили невестин пирог, украшенный узорами солнца, цветов и т.д. Сейчас можно заказать торт на свадьбу, а не печь его самому, как это было в старину. Но когда доверяешь изготовление пищевого продукта чужим людям, следует очень тщательно выбирать кондитерскую.
Ведь такой десерт является скоропортящимся и его изготовление требует строгого соблюдения норм и правил. На празднике соберутся все дорогие молодоженам люди, поэтому угощение должно быть не только вкусным, но и безопасным. Необходимо посоветоваться со знакомыми, почитать отзывы в интернете и проверить всю имеющуюся информацию о кондитерской, в которой будете делать заказ. По сути, вы доверяете кондитерам здоровье, и даже жизнь своих родных, так что никакая щепетильность не будет излишней.
Следует помнить, что изготовление свадебного торта – это очень трудоемкий процесс и он под силу только профессионалам. Кроме того, важно дать им достаточное количество времени для создания заказанного вами шедевра, поэтому стоит оформлять заказ заранее. Причем для того, чтобы изготовить свадебные торты на заказ, нужно четко определиться с их дизайном. Это бывает достаточно сложно, учитывая высокие требования современных невест. Часто этот десерт отражает индивидуальность самой брачующейся пары и должен полностью соответствовать атмосфере праздника.
Вы можете создать угощение по собственному эскизу и выбрать его форму, цветовое решение, отделку, стиль, детали и аксессуары. Иногда из множества возможных вариантов торт выбрать сложнее, чем подвенечное платье. Что касается вкуса, то можно отдать предпочтение многоярусному раздельному варианту, где каждый ярус будет изготовлен по разному рецепту.
Размеры десерты рассчитываются исходя из соотношения:200 г– на одного гостя. Но лучше брать с запасом, ведь он может оказаться настолько вкусным, что многие захотят добавки.
Не бойтесь воплощать в торте свои смелые фантазии, ведь он обязан быть именно таким, как вы хотите. Пусть его вкус будет незабываемым и ознаменует начало вашей новой сладкой семейной жизни.
