Важные события жизни хочется отпраздновать в красивом месте. От выбора банкетного зала зависит атмосфера на празднике. Важно найти ресторан не только с красивым интерьером, но и вкусной кухней. Наличие радушного обслуживания на празднике тоже играет не последнюю роль.
Иногда, чтобы выбрать банкетный зал, нужно обойти не одно место. Для начала следует определиться с размерами торжества. Если заказчик не хочет делить зал еще с одной компанией, то нужно искать по количеству мест. Есть рестораны на несколько залов от 20 до 200 и больше человек.
На втором этапе нужно подсчитать свой бюджет. От возможностей заказчика зависит количество холодных и горячих блюд на столе, выпивки и десерта. Также на цену влияет эксклюзивность меню. Рыбные морские деликатесы привнесут изюминку в меню. Можно подобрать банкетный зал в Новосибирске на любой вкус и кошелек.
В городе представлены залы с вместимостью от 20 до 500 человек. Заведения с хорошим меню и интерьером предлагают оплатить от 600 до 2000 рублей за одного гостя. Средняя цена по городу 1000 рублей с человека.
Зал можно организовать по вкусу гостя. Столы принято складывать в цельный ряд или отдельные островки на 10-12 гостей. Если торжество не большое до 50 человек, то лучше усадить гостей вместе, чтобы поддержать ощущение компании. Банкетный зал для свадеб также можно украшать.
Большинство ресторанов города предлагают собственное убранство для застолий по поводу бракосочетания. Однако можно предложить и свое уникальное оформление. Под центральной стеной размещают арку для молодоженов. На столах ставят живые цветы, а под тарелочки сюрпризы для гостей.
Если запланирован большой праздник, нужно позаботиться о размещении автомобилей гостей на парковке. Хорошо, если имеется удобный подъезд. Есть заведения, в которых банкетный зал ресторана с музыкой отсоединен от места отдыха или бара. Это очень удобно для приглашенных. Можно отвлечься от празднества и пообщаться в спокойной обстановке.
Кстати о музыке. В выборе ресторана ее наличие играет не последнюю роль. Нелишним будет наличие собственного тамады. Если музыки и тамады в заведении нет, то заказать их услуги несложно. Лучшие рестораны Новосибирска с удовольствием примут все пожелания гостей.
Перед началом торжества заказчик и повар согласовывают меню. Администратор заведения подсчитывает приблизительную стоимость праздника. В хорошем ресторане все работает на гостя: от интерьера до официанта.