История сотворения сладкого, немножко густого ликера темно-коричневого цвета амаретто, наполнена романтикой и красотой. А легенда, связанная с его возникновением приводит к ученику самого Леонардо да Винчи, который пребывая в одном из городов Италии, познакомился с ослепительной женщиной. Начал развиваться роман, и на прощание женщина, выразила свою любовь подарив художнику смесь из бренди, косточек абрикоса и специй (стоит отметить, что состав и пропорции трав до сих пор остается в тайне). Это был впервые сделанный ликер амаретто. Кстати, многие считают, что на этикетке амаретто изображена именно та самая дама, в которую влюбился ученик великого маэстро.
Неотъемлемым атрибутом и визитной карточкой напитка является бутылка необычной квадратной формы. Дизайн был разработан мастерами-стеклодувами из пригорода Венеции, для того что бы в темноте, человек мог на ощупь отыскать свой любимый напиток.
Как же пить этот ликёр? Вариантов потребления напитка большое количество, рассмотрим несколько распространенных способов. Ликер можно добавлять в кофе, горячий шоколад, придавая приятного вкуса напитку и скрашивая легкую непринужденную беседу с другом, знакомым. Некоторые любят добавлять напиток в кока-колу, тогда его вкус становится похож на «Cherry Cola». В зной можно добавлять ликер в апельсиновый сок со льдом, получится очень вкусный и освежающий напиток. Кроме того, если вы любите готовить различные кондитерские изделия, можно порадовать свою вторую половинку сладким десертом с приятным вкусом миндаля, или же полить мороженное, придав ему пикантности, «изюминки». По желанию можно поэкспериментировать и добавлять ликер в коктейли, оценивая результат. Или же пить чистый ликер лишь добавив лёд, а в качестве сопровождающего десерта кушать фрукты.
