Устали от шумного мегаполиса? Надоела серость городских улиц? Желаете окунуться в праздничную атмосферу восточной сказки? Вам просто необходимо посетить одно из lounge-cafe столицы, входящего в сеть современных заведений общественного питания - Чайхону номер один.
Частичка Азии в Москве
Сеть ресторанов европейско-узбекской кухни – это успешный проект, стартовавший в 2000 году. Именно четырнадцать лет тому назад в поселке Жуковка (на Рублево-Успенском шоссе) появилось первое lounge-cafe Чайхана №1. Основателем ресторанного детища является московский продюсер Тимур Ланской, известный участием в других популярных столичных проектах, как-то «Гагарин-Party», «Аэроденс», «Penthouse». Сегодня сеть ресторанов включает более пятнадцати заведений, которые располагаются в разных районах столицы и за ее пределами. Некоторые из них работают в круглосуточном режиме.
Главной особенностью ресторанов сети Чайхона №1 является атмосфера, царящая в заведениях. Каждая деталь в интерьере пропитана азиатским духом – резные декоративные панели, ажурные настенные бра и необыкновенные потолочные лампы, яркие скатерти, украшенные затейливыми орнаментами, столики на резных ножках, мягкие кресла и диваны, усыпанные декоративными подушечками, изготовленными узбекскими мастерами. В убранстве залов lounge-cafe используется большое количество дерева, шелка и ковровых покрытий. На стенах красуются коллажи с восточными мотивами, выложенные из кусочков керамической плитки, на полу - деревянная мозаика. Восточный колорит подчеркивает и открытый мангал, на котором повара заведения практически на глазах у гостей ресторана, готовят вкуснейшие мясные блюда.
Рай для гурманов
Основа успеха любого заведения общественного питания – это вкусная кухня. В ресторанах Чайхана №1 кухне уделено особое внимание. Повара радеют за вкусовые качества приготовленных блюд. Все блюда готовятся только из свежих, а незамороженных продуктов. Повара ресторанов Чайхана являются настоящими профессионалами, поэтому в качестве готовых блюд сомневаться не приходиться.
Меню ресторана европейско-узбекской кухни просто поражает разнообразием:
- салаты и первые блюда;
- знаменитый узбекский плов;
- далма;
- самса и манты;
- шашлык и люля-кебаб;
- ароматные лепешки из настоящей тандырной печи;
- восточные сладости и многое другое.
Вызывает уважение обширная винная карта, огромное разнообразие чаев и прохладительных напитков.
Развлекательная программа
Интерес у жителей столицы и ее гостей вызывает и развлекательная шоу-программа, предлагаемая посетителям lounge-cafe. Любители экзотики могут насладиться восточными танцами, а ценители живой музыки – выступлениями модных ди-джеев и популярных современных исполнителей.
Во многих заведениях, входящих в холдинг Чайхана №1, предусмотрена игровая зона для детей – мягкие лабиринты, батуты и разнообразные игрушки, ожидают маленьких гостей ресторана. Работают аниматоры.
