Организация эффективной работы магазина самообслуживания предусматривает не только грамотный подбор персонала и организацию территории торгового зала. Важен и оптимальный выбор различного торгового оборудования (Москва и ближнее Подмосковье, где ведется интенсивное строительство жилья и в связи с этим возрастает количество супермаркетов и дискаунтеров различных сетей, демонстрируют повышенный спрос на такое оборудование для магазинов уже не первый год).
К числу наиболее значимых устройств относятся кассовые боксы - по сути своей прилавки, за которыми в магазине самообслуживания осуществляются расчетно-кассовые операции. Выбор типа этого торгового оборудования зависит от формата и площади магазина, в котором бокс предполагается использовать.
Так, при торговой площади, не превышающей 500 кв. м, традиционно используются простейшие конструкции боксов, не оснащенные транспортерами и с длиной, не превышающей 160см. При этом вполне можно справиться с не слишком интенсивным потоком покупателей, обычно приобретающих небольшие объемы товара.
Использование моделей с транспортером в данном случае будет излишним, поскольку движущаяся лента повышает цену на устройство почти в 2 раза.
При площади более 500 кв. м такой кассовый бокс как раз рекомендуется. Длину конвейера будет при этом определять размер торгового зала магазина, а также его проходимость. Производители предлагают обычно модели с длинами лент в пределах 60-210 см. Большая длина транспортера повышает скорость обслуживания покупателей. Один бокс в супермаркете способен одновременно обслужить 3-5 человек.
Для особо крупных торговых точек принято применять принципиально другое торговое оборудование – Москва с ее многочисленными гипермаркетами эффективность применения так называемых тандемов - кассовых боксов, расположенных один за другим. Эти конструкции иногда собираются прямо в магазине, а стоимость их приравнена к цене двух индивидуальных боксов. Такие приспособления экономят торговые площади, но могут быть не слишком удобны в эксплуатации: покупатели, не видя вторую кассу, предпочитают обслуживаться в первой.
Магазины формата cash&carry требуют наиболее габаритных моделей кассовых боксов с длиной транспортеров до 5 метров. Есть у них и другие конструктивные особенности: низкий транспортер, расположенный не выше 30-40 см от пола - для выкладки тяжелых товаров. Используется также оборудование и вообще без транспортера - сканер штрих-кода считывает товар прямо с тележки.
Общепринятое правило рекомендует использование в стандартном супермаркете одного кассового бокса на каждые 100 кв. м торгового зала. При выборе нужно учитывать эргономику конструкции оборудования и наличие дополнительных устройств, облегчающих расчетные операции и манипуляции с товаром (сканеры штрих-кодов, автоматизированное управление протяжечной лентой транспортера, разделители покупок, указатели, прикассовые калитки и пр.). Учесть стоит и тип поверхности накопителя, отдавая предпочтение рельефной поверхности как более стойкой и выглядящей привлекательнее.
