Майже третина першокласників, які йдуть до шкіл Житомирської області, мають добрий стан здоров’я, а от до моменту закінчення навчального закладу кількість таких школярів скорочується вп’ятеро – до 6%.
Такі дані наведені у додатку до проєкту рішення Житомирської обласної ради «Про обласну програму «Дітям Житомирщини – безпечне та якісне харчування» на 2020-2022 роки», опублікованому на сайті облради 13 грудня 2019 року.
«У Житомирській області протягом останніх 5 років відмічається негативна тенденція з погіршення показників здоров'я школярів. Якщо при вступі до школи 30% першокласників мають 1 групу здоров'я (діти, у яких відсутні хронічні захворювання, які не хворіли, або рідко хворіли у період спостереження, які мають відповідний до віку фізичний і нервово-психічний розвиток (здорові, без відхилень) – ред.), то на час завершення навчання здоровими залишаються не більше 6% випускників», – йдеться у додатку.
Зазначено, що показники захворюваності хворобами органів травлення на 1000 осіб дитячого населення зростали не тільки у всіх вікових категоріях дітей протягом 2013-2018 років, а і з їх віком. Так, показник захворюваності хворобами органів травлення на 1000 осіб дитячого населення у 2013 році у віковій категорії 0-6 років становив 52,79 випадків, віком 7-14 років – 60,66 випадків, віком 15-17 років –79,08 випадків, проти 63,44 випадків у дітей віком 0-6 років, 65,27 випадків – віком 7-14 років та 89,4 випадків у віковій категорії 15-17 років у 2018 році.
За даними, наведеними у документі, зростають показники захворюваності дітей і хворобами ендокринної системи, зокрема ожирінням. Так, у 2013 році у дітей віком 0-6 років показник захворюваності становив 1,66 випадків, віком 7-14 років – 8,16 випадків, віком 15-17 років –3,4 випадків, проти 1,77 випадків у дітей віком 0-6 років, 9,00 випадків – у дітей віком 7-14 років та 3,7 випадків у віковій категорії 15-17 років у 2018 році.
«Аналіз захворюваності дитячого населення свідчить про неналежне харчування дітей в закладах освіти, його незбалансованість та не раціональність. Окрім того аналіз спалахів гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь свідчить про те, що в області щороку реєструються спалахи в організованих дитячих колективах», – констатують автори програми.
Зазначено, що у 2019 році було зареєстровано захворювання 12 дітей на гострий гастроентерит серед учнів ЗОШ №28 м. Житомира. У попередні роки спалахи ГКІ реєструвалися в закладах освіти Коростенського, Коростишівського, Ємільчинського, Житомирського, Овруцького, Черняхівського районів та в місті Житомирі. Всього зареєстровано в закладах освіти області 10 таких випадків, при яких захворіло 123 дитини.
«Основними причинами виникнення спалахів гострих кишкових інфекцій були порушення санітарно-гігієнічного та протиепідемічного режимів у закладах, недотримання правил особистої гігієни працівниками, порушення поточності виробничих процесів, організації питного режиму для дітей, термінів та умов зберігання швидкопсувних продуктів, відсутність відповідної документації на продовольчу сировину, що свідчить про недостатній контроль з боку відповідальних за організацію харчування та за дотриманням вимог санітарного законодавства на харчоблоках закладів та постачальників продуктів», – пишуть розробники програми.
Як повідомляв Житомир.info, у березні 2019 року головне управління Держпродспоживлужби в Житомирській області інформувало, що у навчально-виховних закладах протягом останніх років все більше страв, проби яких відбираються на перевірки, не відповідають гігієнічним нормативам.
