Експерти прогнозують сезонне збільшення вартості курячих яєць, але зауважують – ціна не підвищиться до тогорічного максимуму.
Щодо Житомирської області, то за даними головного управління статистики ціна десятка яєць на споживчому ринку в квітні 2023 року становила 54,96 грн, в травні знизилася до 41,30 грн, в липні яйця вже коштували 35,56 грн за десяток, а в серпні середня ціна зросла до 37,37 грн (див. інфографіку). Статистики за вересень ще немає, напевне вартість яєць продовжуватиме зростати.
Зауважимо, що вартість яєць, які заклади купують за бюджетні кошти, подеколи значно перевищує навіть роздрібні ціни. Житомир.info промоніторив закупівлі на «Прозорро» за останні за два тижні (після 10 вересня), обирали для порівняння цін лише ті, де загальна сума перевищувала 5 тис. грн.
Відділ освіти, молоді, спорту, культури та туризму Швайківської сільської ради (12 вересня протокол розкриття пропозицій) – десяток яєць за 53 грн у ФОП Богайчук Олена Василівна;
Комунальне некомерційне підприємство «Житомирська багатопрофільна опорна лікарня» Новогуйвинської селищної ради (12 вересня протокол розкриття пропозицій) – 47 грн у ФОП Неділько;
Відділ освіти, молоді та спорту Радомишльської міської ради (12 вересня протокол розкриття пропозицій) – 65 грн у ФОП Карпусь Людмила Володимирівна;
Управління освіти і науки Звягельської міської ради (13 вересня) – 40 грн «категорія Перша (M)» у ТОВ «Юлтис»;
Пилиповицький ліцей Новоград-волинської міської ради (14 вересня протокол розкриття пропозицій) – 65 грн «не нижче 1 категорії» у ФОП Коптюх Тетяна Владиславівна;
Ягнятинський ліцей Ружинської селищної ради (15 вересня) – 60 грн у ФОП Корнієнко Павло Павлович;
Житомирський центр розвитку дитини № 53 «Абвгдейка» (18 вересня) – 44 грн у ФОП Неділько Світлана Федорівна;
Житомирський геріатричний пансіонат Житомирської обласної ради (18 вересня) – 46 грн у ФОП Неділько Дарина Вікторівна;
Зарубинецький ліцей Андрушівської міської ради (18 вересня протокол розкриття пропозицій) – 60 грн ФОП Прут Ірина Миколаївна;
Горщиківська сільська рада (19 вересня протокол розкриття пропозицій) – 70 грн у ФОП Туровська Олена Леонідівна;
Комунальна установа «Радомишльський психоневрологічний інтернат» Житомирської обласної ради (19 вересня повідомлення про намір укласти договір) – 44 грн у ФОП Неділько Світлана Федорівна;
Управління освіти і науки Звягельської міської ради (19 вересня) – 44,5 грн «категорія перша (M)» у ФОП Остапченко Вікторія Павлівна;
Довбиський психоневрологічний інтернат (19 вересня) – 45 грн у ФОП Неділько Віктор Миколайович
Житомирський дошкільний навчальний заклад № 44 (20 вересня повідомлення про намір укласти договір) – 42,6 грн «категорія перша (M)» у ТОВ «Юлтис»;
Житомирський дошкільний навчальний заклад №26 (20 вересня повідомлення про намір укласти договір) – 44,1 грн «категорія вища (L)» у ТОВ «Юлтис»;
Звягельський ліцей з посиленою військово-фізичною підготовкою Житомирської обласної ради (20 вересня) – 44,5 грн у ФОП Остапченко Вікторія Павлівна
КНЗ «Кмитівська спецшкола-інтернат» Житомирської обласної ради (20 вересня) – 48 грн у ФОП Палько Сергій Юрійович;
Житомирський дошкільний навчальний заклад № 27 (22 вересня) – 47 грн у ФОП Неділько Світлана Федорівна;
Відділ освіти, молоді та спорту Черняхівської селищної ради (22 вересня повідомлення про намір укласти договір) – 45,6 грн «І категорії» у ПП «Продцентр-плюс»;
Житомирський центр розвитку дитини № 68 (25 вересня протокол розкриття пропозицій) – 54 грн у ТОВ «Юлтис»;
Відділ освіти Новогуйвинської селищної ради Житомирського району (25 вересня повідомлення про намір укласти договір) – 44,7 грн «категорія вища (L)» у ТОВ «Юлтис»;
Відділ з гуманітарних питань Овруцької міської ради (25 вересня повідомлення про намір укласти договір) – 45 грн «яйця курячі столові 1 категорія» у ТОВ «Твій хліб».
Звісно, могли купувати яйця різного розміру, категорії тощо, можливо у вартість закладається і доставка – чим довше везти, тим дорожче обійдеться.
Для порівняння ми промоніторили ціни на яйця на сайтах деяких супермаркетів: станом на 25 вересня в середньому – 50 грн за десяток в пакуванні, тобто деякі оптові закупівлі мають бути однозначно дешевшими.
Ціни в «АТБ»
Ціни в «Auchan»
Ціни в «Сільпо»
Ціни в «Метро»
Нагадаємо, вираз «яйця по 17», який стосувався закупівель Міністерства оборони, від початку цього року став «мемом», а 5 вересня Верховна рада підтримала відставку Олексія Резнікова з посади міністра оборони.
Як повідомляв Житомир.info, Антимонопольний комітет України в жовтні минулого року розпочав дослідження причин збільшення цін на яйця у вересні-жовтні 2022 року, станом на 25 вересня 2023 року результати не оприлюднені. До цього, 10 жовтня 2022 року, Міністерство аграрної політики та продовольства називало три причини підвищення цін на яйця: по-перше – сезонність; по-друге – через бойові дії припинили свою діяльність та значно скоротили виробництво ціла низка підприємств; по-третє – через стрімке падіння цін влітку різко скоротилося поголів’я курей, яке поки що не відновилося в необхідній кількості, також, в умовах війни було частково призупинено інкубацію яйця для отримання молодняку птиці.
