Главный государственный санитарный врач города вынес постановление о прекращении реализации кваса из бочек на территории Николаева.
Бочковой квас пить нельзя, потому что по результатам лабораторных исследований, более 30% проб этого кваса не отвечали требованиям по бактериологическим показателям, – сообщила 20 июня заведующая отделом гигиены питания облСЭС Тамара Назаренко.
«Я не понимаю наших людей, которые покупают этот квас. О нем нет никакой информации - ни о сроках реализации, ни даже о производителе. Да и те, кто продает этот квас, не имеют санитарных книжек», - удивилась она, передает «Сегодня».
Санэпидстанция Центрального района уже передала материалы относительно продажи бочкового кваса в прокуратуру.