В рамках проведения в Коростене Третьего Международного фестиваля Дерунов был испечен «Самый большой в мире дерун» весом 136 кг, на изготовление которого ушло 150 кг картофеля.
Длина гиганта составила 2,45 м, ширина – 1,25 м.
Дерун, испеченный в Коростене на Первом фестивале в 2008 году, весил 118 кг.
Для изготовления самого большого деруна была временно остановлена работа местного хлебозавода – гигант румянился в электрической печи для хлеба. Пеклось «картофельное чудо» 1,5 часа.
Кроме картошки, на изготовление деруна-гиганта ушло 26 кг лука, 5кг шампиньонов, 8 кг сала, 120 яиц, 3 кг сметаны, 3 л растительного масла, а также овощи, чеснок и калина.
Раздавал самый большой дерун людям мэр города Коростеня Владимир Москаленко. После этого градоначальник дал мастер-клас по выпеканию дерунов.
Желающие могли ознакомиться с рецептом «Дерунов от мэра»: 10 тертых картофелин, 1 стакан муки, 1 яйцо, 1 тертая луковица, 2 зубчики чеснока, 0,5 стакана сметаны для приправы.
