Руководители житомирских супермаркетов и магазинов, заявляют, что недовольны качеством и ценой хлебобулочных изделий предприятия «Золотой каравай».
Об этом стало известно во время совещания с руководителями сферы торговли и общественного питания Житомира.
Мэр Владимир Дебой подчеркнул, что хочет, чтобы торговые заведения города сотрудничали со всеми предприятиями, которые изготовляют продукты питания в Житомире, в том числе и с «Золотым караваем».
На фото: Татьяна Дацюк, директор сети супермаркетов «Вопак» в Житомире
Как отметила директор сети супермаркетов «Вопак» в Житомире Татьяна Дацюк, цена продукции предприятия «Золотой каравай» дороже, чем у производителей в Новограде-Волынском и даже в Ровно, поэтому приходиться заказывать хлеб в других городах. По ее словам, качество продукции завода уступает конкурентам.
Руководители других торговых заведений также заявили, что условия «Золотого каравая» по срокам оплаты очень жесткие, и это не выгодно.
На фото: Владимир Харьковский, директор предприятия «Золотой каравай»
В свою очередь директор предприятия «Золотой каравай» Владимир Харьковский сказал, что предприятие переживает не лучшие время, поскольку ранее работало три завода, а сейчас лишь один. Также он отметил, что завод готов идти на уступки.
«Конечно, можно говорить о жестких условиях работы с супермаркетами, но на это есть свои причины. Я не хочу обсуждать эту тему. Скажу так, я как руководитель предприятия готов идти на уступки, что касается цены на вход, маркетинговых услуг и разумных отсрочек платежей», - сказал директор предприятия.
Кроме того, он отмети, что для незатратного улучшения качества продукции завода (имеется ввиду более длительная сохранность хлеба и т.д.) есть только один метод – это использование разных химических добавок.
«Сегодня моя принципиальная позиция, и позиция наших производственников – никакой химии. У нас ни один продукт не производиться с химическими добавками. Люди ведь понимают, что если хлеб большой легкий и дешевый – он не натуральный» - сказал Владимир Николаевич.
