Інфляція, яка спостерігалась на споживчому ринку у жовтні 2011 року, змінила дефляцію, що мала місце у липні–вересні. Найбільше на величину індексу споживчих цін вплинули продукти харчування та безалкогольні напої, ціни на які по області зросли на 0,1%.
Про це Житомир.info повідомили в Головному управлінні статистики в Житомирській област.
У жовтні найбільше зросли ціни на молоко – на 6%. Як наслідок, на молокопродукти, а саме, на сири, кисломолочну продукцію, масло, сметану, вершки, консервоване молоко ціни піднялися від 2% до 4 %. У межах від 1% до 5% зафіксовано подорожчання важливих продуктів харчування, таких як, хліб, риба, морепродукти, яловичина, сало, яйця тощо.
Ціни на фруктові соки, цукерки, чай, каву, какао, соуси, приправи, шоколад піднялись від 1% до 2%.
Водночас на 14% подешевшав цукор, на 8% – пшеничне борошно і крупи, на 6% – рис.
Багатий врожай овочевої продукції у поточному році посприяв суттєвому її здешевленню на споживчому ринку впродовж липня–вересня. Не призупинився цей процес і у жовтні: овочі загалом впали в ціні на 5 %, а окремі їх види, а саме, капуста, буряк, морква, цибуля, картопля – від 10 до 16%.
Серед фруктів відбулося зниження цін на яблука майже на 5%, на цитрусові – на 3%. Поряд з цим банани стали дорожчими більше, ніж на 4%.
