Стремление экономично расходовать время у современного человека связано с темпами ритма жизни. Научившись быстро готовить аппетитные блюда на обед, можно не обременять себя лишней работой и оставлять в расписании дня достаточно места для общения с семьей и друзьями.
Каким должен быть полноценный обед?
В первую очередь следует помнить, что организм человека должен в течение дня получать нужное количество питательных веществ для его нормального функционирования. Львиная доля всех полезных продуктов, богатых белками, жирами, витаминами, по мнению медиков, приходится на обед. Мясные продукты обеспечивают организм аминокислотами, необходимыми для обновления клеток и поддержания жизненного тонуса. Возможна доставка горячего шашлыка в офис во время работы. Не следует опасаться набрать лишние килограммы, отведав порцию аппетитного шашлыка после чашки бульона. В течение рабочего дня расходуется достаточное количество энергии, чего нельзя сказать о вечере.
Людям, желающим похудеть, рекомендуется есть свежие овощи и фрукты. Их присутствие на обеденном столе так же окажется уместным в любом случае. Овощные супы полезны для всех, они способствуют улучшению пищеварения и обмена веществ. В качестве гарнира к мясу можно откупорить баночку грибов или кабачковой икры. С помощью домашних консервов реально дополнить основные блюда и красиво сервировать стол. Быстрая доставка вкусных комплексных обедов позволит избежать лишней траты времени на приготовление сложных блюд. Если даже на обед выделен всего час, ни в коем случае нельзя прибегать к приготовлению быстрой пищи из пакетиков. Такое блюдо не только не заменит настоящий суп, борщ, мясо, овощи, но и нанесет серьезный вред организму.
Поиски идей для обеда
Достаточно быстро можно приготовить к обеду курицу, заменив ею говядину или свинину. Если на стол будет подана печеная (жареная) птица, вполне уместно потушить овощи, отварить картофель, открыть консервированный горошек или моченые яблоки. Свежий салат можно подавать к любому мясному блюду. Куриный бульон так же относится к первым блюдам быстрого приготовления. Он полезен всем, включая людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями. Вполне удобна доставка вкусной еды на дом, облегчающая учесть хозяев. Несложный рецепт приготовления овощного рагу поможет получить простое и в то же время сытное блюдо. Для этого нужно нарезать овощи (кабачки, лук, помидоры, картофель, морковь), положить их в кастрюлю, добавить бульон и тушить на огне или готовить в мультиварке. Фантазия хозяйки позволит создать уют и комфорт во время обеда, что полезно для работы желудка.
