У ресторації «Дім Трибеля» з’явилися ТОП-3 нові страви.
Карпаччо з яловичини
Тоненькі слайси добірної яловичини огортають подушку із листя салатів руколи, айсбергу та шпинату. Заправляються трюфельним майонезом власного виробництва та зеленим маслом.
Куряче пате
Повітряний мус на основі курятини та вершків викладається на тарілку і доповнюється ягідним гелем та мікрогріном. Окремо подається свіжоспечена піта, халва і солоний грильяж, які можна додавати у пате за смаком.
Сендвіч із сиром Панко
Хрусткий сир камамбер обсмажується у паніровці «Панко» і викладається на молочну булочку власного випікання. Туди ж додається томатна сальса, листя руколи та айсбергу, маринована груша та ягідний гель. Сендвіч подається з огірками власного маринування, соусом айолі та скибками запеченої картоплі із додаванням паприки.
З 21 квітня відновлює свою роботу Подвір’я та Заподвір’я Дому Трибеля, відтак ці та інші страви, нові коктейлі можна скуштувати щодня на Михайлівській 8/1 або замовити на доставку.
Резерв столів: 067 77 192 77
