Місто

Класика з історією: оновлене меню в Броварні Шульц v.2.0 в Житомирі

2 July 2024, 10:41

Літо - сезон відпусток. Але якщо цьогоріч про подорож тобі лишається лише мріяти - не біда: Броварня Шульц v.2.0 знає, чим тебе порадувати.

Цього літа до традиційного чеського меню броварні доєднались ''родзинки'' світової класичної кухні, якими можна насолоджуватися, навіть не виїжджаючи за межі міста.

Готові спробувати щось новеньке-цікавеньке та ще й смачненьке? Гайда з нами в гастро-тур.
І перша зупинка на нашому маршруті...

Холодний пивний суп

Думаєте, що улюблене пінне можна лише пити? А от і ні. У Чехії пиво називають рідким хлібом, тож чому б не спробувати його... з'їсти?

Холодний пивний суп - це страва не лише для поціновувачів пінного напою, вона неодмінно прийдеться до вподоби вибагливим гурманам, спраглим до нових смакових вражень.

Освіжаючий суп - те що треба в спекотну літню днину. Готують його на основі пряної закваски, до якої додають свіжі овочі та аж три різновиди мʼяса — соковиту шинку, яловичий язик та печене куряче стегно. Якщо досі у вас ще слинки не потекли - так і бути, розкриємо вам одну таємницю.

Особливістю цієї першої страви - є її подача! При замовленні оберіть на свій смак Світлий Лагер або Темний Лагер і при подачі ми додамо склянку пінного до вашої тарілки з супом. Перемішайте усе і насолоджуйтесь трохи незвичним, але дуже особливим смаком. Гарантуємо - холодний пивний суп в Броварні Шульц v.2.0 неодмінно вразить у саме серце.



Чудовий старт! Що ж далі на нашому екскурсійному маршруті?

Зустрічайте короля єврейської кухні -

Форшмак

Знайшли, чим здивувати - скажете ви. Але таки-да - Броварня Шульц v.2.0 вміє вражати навіть такою незатійливою на перший погляд закускою. ''Фішка'' в дунайці - чорноморському оселедці, який є унікальним сезонним делікатесом. Присягаємось, його ви не знайдете в жодному іншому закладі нашого міста.

Вдале поєднання рубленої дунайки з пряною цибулею, яйцем на соковитим яблуком неодмінно потішить ваші смакові рецептори. Спробуйте - не пожалкуєте!

А тим часом наша мандрівка триває і наступна зупинка - його королівська високість британський


Фіш енд Чіпс

Аби поласувати улюбленою стравою усіх англійців, відтепер зовсім не обов'язково вирушати в далеку подорож до ''Туманного Альбіону''. Замовити соковите рибне філе у фритюрі зі скибочками смаженої картоплі віднині можна і в Броварні Шульц v.2.0.

Традиційний Фіш енд Чіпс готують з різних видів білої риби, але наш - з ніжної тиляпії, соковитість якої зберігається завдяки золотистій скоринці тонкого, ледь не прозорого кляру. Поласуйте рибкою з хрусткими скибочками картоплі та соусом тартар, смак яких враз перенесе вас до атмосферного пабу десь у серці старенької доброї Англії.


Гаразд, наш гастро-тур добігає кінця, і поки ви вже бронюєте столик в Броварні Шульц v.2.0 за номером + 38 063 533 03 00, там уже готують для вас новий цікавий маршрут шедеврами кухонь світу.

Не відкладайте свої мрії на потім - з Броварнею Шульц v.2.0 на Перемоги, 1 в Житомирі легко подорожувати світом вже зараз.

Підписуйтесь на Житомир.info в Telegram
Теги: Шульц броварня меню 
Матеріали по темі