Приготовление пасхальных блюд для жителей Житомирской области в 2009 году обойдется дороже: по статистическим расчетам - на 20%, по информации в украинских СМИ – в 1,5 раза, по собственным наблюдениям – где-то на треть.
По данным ежемесячного наблюдения по ценам на рынках Главного управления статистики в Житомирской области, в марте 2009 года к марту 2008-го подешевели только «овощи с грядки», в особенности капуста (в среднем 1,36 грн. за килограмм против 5 гривен в 2008-м).
Месяц тому килограмм картошки стоил в среднем 2 гривны (в 2008 году – 1,58 грн.), сахара – 4,26 грн. (против 3,67 грн. в 2008-м), говядины – 37 грн. (28,45 грн.), свинины – 42,16 грн. (32,75 грн.).
Сало подорожало на 8-9 грн., молоко – на 20 коп. (литр), творог и сметана – на гривну за килограмм. (Из собственного опыта: пол литра сепараторной сметаны подорожали на 2-3 гривны). Десяток яиц подорожал в среднем на 30 копеек.
Один средний пасхальный кулич (если его испечь самому) в 2009 году стоит около 10 гривен. В прошлом году – 8 гривен.
