Новини

Молода картопля, огірки, помідори, капуста, полуниця, черешня, кавун – на Житньому ринку у Житомирі пропонують великий асортимент овочів та фруктів на будь-який смак та гаманець. Звідки привозять продовольчі товари та чи безпечні вони для споживання, 7 червня дізнавалися журналісти Житомир.info.

Упродовж квітня лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, які працюють на ринках Житомирської області, вибракували понад 3 тисячі тонн овочів, у яких вміст нітратів перевищував допустимі рівні.

З початком весни на прилавках продуктових ринків Житомира і області з’явилися перші овочі, коренеплоди та зелень нового сезону. Однак не всі овочі, привезені на ринок, потрапляють до продажу – 20% з них вибраковують через перевищений вміст нітратів.